Frankrijk staat al jaren op nummer 1 als het gaat om favoriete vakantiebestemmingen van Nederlandse gezinnen. Je zou dan ook wel verwachten dat menig Nederlander inmiddels een aardig woordje Frans spreekt. Toch blijkt dat niet het geval te zijn. Een koffie of biertje bestellen op het terras lukt vaak nog wel en bij de bakker weet iedereen wel een “baguette” te bestellen.

Nog wat croissants erbij en dan houdt het wel een beetje op en dat is eeuwig zonde. Frankrijk is het broodland bij uitstek. In alle soorten en maten te verkrijgen en zeker de moeite om eens uit te proberen. Vind je het niks dan kun je altijd nog terug naar het stokbrood.

De vraag is alleen hoe je erachter komt welke broodsoorten er allemaal verkrijgbaar zijn. Gelukkig is er hulp onderweg. Hier vind je de perfecte handleiding voor de Franse bakker inclusief informatie over de verschillende soorten en wat wel en beter niet kunt zeggen.